Vinný lístek našeho spodního patra.
Champagne
| 0,75 l | Möet Chandon Brut Imperiál | 1.600,- |
Šumivá vína
| 0,75 l | Bohemia regie Demi sec | 370,- |
0,75 l | Bohemia regie Brut | 370,- |
0,75 l | Prosecco Mionetto | 450,- |
Rozlévaná vína
Bílá, růžová vína
| 0,2 l | Rýnský Ryzlink pozdní sběr | 90,- |
1 l | Chardonnay | 300,- |
0,5 l | Chardonay | 160,- |
0,2 l | Chardonnay | 65,- |
0,2 l | Růžové víno – Rosé | 65,- |
0,2 l | Lambrusco bianco - Itálie | 65,- |
Červená vína
| 0,2 l | Rulandské modré kabinet | 90,- |
1 l | Merlot | 300,- |
0,5 l | Merlot | 160,- |
0,2 l | Merlot | 65,- |
0,2 l | Lambrusco roso - Itálie | 65,- |
Jakostní vína
Bílá vína
Vinné sklepy Valtice a.s.
| 0,75 l | Tramín červený - jakostní
Toto víno je pikantní, s výraznou kořenitou vůní a chutí. V chuti, plné, extraktivní, které vhodně doplňují harmonické kyseliny. Doporučujeme k pečenému kuřecímu masu, také k dezertům nebo se hodí ke kozím sýrům. | 240,- |
Vinařství Baloun V. Pavlovice
| 0,75 l | Rulandské šedé - jakostní
Vůně ušlechtilá jemně květinová s ovocnými tony, připomínající jižní ovoce. V chuti, plné, extraktivní, který vhodně doplňují harmonické kyseliny. | 240,- |
Vinařství Petr Skoupil, Velké Bílovice
| 0,75 l | Sauvignon - jakostní
Velmi výrazné víno zlatožluté barvy s vůní listu černého rybízů, chuť mimořádně harmonická ovocná ( meruňky, broskve a exotické ovoce). Doporučujeme ke kuřecímu, krůtímu masu nebo grilovaným rybám a jemným sýrům. | 240,- |
Červená vína
Vinné sklepy Valtice a.s.
| 0,75 l | Modrý portugal - jakostní
Je jemnější červené víno se světle rubínovou barvou. Vůně je jemně květinová, chuť elegantní, plná s nižším obsahem kyselin. | 240,- |
Vinařství Baloun V. Pavlovice
| 0,75 l | Rulandské modré - jakostní
Víno s ovocnou vůní s jemným nádechem fialek. Chuť je intenzivní, ovocno - kořenitá, se švestkově povidlovým pozadím. | 240,- |
Moravská oblast
Bílá vína
Vinařství M. Spěvák, Velké Bílovice
| 0,75 l | Rýnský Ryzlink - pozdní sběr
Jiskřivá zlatavě zelenkavá barva, jemné ovocné aroma obohacené o vůni kvetoucí louky s tónem vlhké zeminy zaujme svou svěží a plnou chutí s minerálními tóny. Můžeme jej doporučit ke grilováné rybě nebo sýrům ementálského typu. | 350,- |
Ing. František Mádl Velké Bílovice
| 0,75 l | Müller Thurgau - kabinet
Výrazné jsou kopřivy a hned na to broskvičky, k tomu pěkná kyselinka, která tomuto vínu zaručuje neustálou mladost. Ten kdo nerad stárne, ať ho vloží do archivu a neustále s ním při pití mládne. | 350,- |
Ing. František Mádl Velké Bílovice
| 0,75 l | Veltlínské zelené - kabinet
Jemné víno s ovocnou vůní, žlutozelenou barvou a svěží kyselinkou. Má lahodnou kořenitě mandlovou chuť. Doporučujeme podávat k zeleninovým salátům, sýrům, ale i k smaženým pokrmům. | 350,- |
Moravíno Valtice
| 0,75 l | Chardonnay - pozdní sběr - barrique
Víno světle žluté barvy s lehce zelenkavými odstíny. Svůdná vůně tropického ovoce a bílých květů. Příjemné kyseliny svěžího charakteru, tvoří osvěžující zážitek z pití tohoto vína. Skvěle se hodí jako aperitiv, k rybím pokrmům, mořským plodům, salátům i v kombinaci s drůbežím masem. | 440,- |
Vinselekt Michlovský
| 0,75 l | Rulandské šedé - pozdní sběr
Víno jantarově žluté barvy s vůní zralých hrušek a sena, v chuti jemné tóny pražených mandlí. Šťavnaté, suché, vytrvalé.Vhodné k paštikám, drůbežím a krůtím galantinám, pečenému masu, k vepřové, k drůbeži, ke králíku. | 350,- |
Vinařství Spěvák, Velké Bílovice
| 0,75 l | Tramín červený - pozdní sběr
Sytá zlatožlutá barva, vyrobeno z velmi vyzrálých hroznů, jemná pikantní kyselinka, vůně plané růže a fialek, elegantní svěží víno ovocného charakteru na slavnostní i větší pití. Relativně mladé víno, které bude nazrávat do kořenitých a medových tonů. | 350,- |
Vinařství Baloun V. Pavlovice
| 0,75 l | Rulandské šedé - pozdní sběr
V bohaté struktuře aromat se mísí vůně jádrového a tropického ovoce, umocněná v extraktivní chuť připomínající mléčnou zralost ořechů. Výborně se hodí k sladkým úpravám kuřecího masa s ovocem nebo k zeleninovým salátům s kuřecím masem. Jako zákusek k tomuto vínu se hodí sýry s ořechem. | 450,- |
Růžová vína
Vinařství M.Spěvák Velké Bílovice
| 0,75 l | Frankovka rose - pozdní sběr
Příjemná ovocná vůně s tóny lesního ovoce. V chuti suché, ovocné, lehce zakulacené a lahodné. Jednoduché, technologicky dobře vyrobené víno, které uspokojí širokou vrstvu konzumentů. Ideální k popíjení na letní terase. Polosladké | 350,- |
Červená vína
Vinselekt Michlovský
| 0,75 l | Rulandské modré - kabinet
Buket přezrálých malin, ostružin a černých třešní je v chuti doplněn tóny marmelády ze zahradního a lesního ovoce, s jemnou hořko-čokoládovou dochutí. | 350,- |
Vinselekt Michlovský
| 0,75 l | Svatovavřinecké - kabinet
Oblíbené víno s příjemným buketem a lahodnou vůní připomínající sušené švestky nebo povidla. Typická odrůdová chuť s harmonickým poměrem tříslovin a kyselin. Hodí se ke zvěřině, guláši, uzenému masu, vhodně doplňuje výrazné úpravy vepřového, husy nebo kachny. | 350,- |
Vinařství Patria, Kobylí
| 0,75 l | Zweigeltrebe - pozdní sběr
Hřejivou vůni švestkových povidel a kompotovaných třešní doplňují lahodné marmeládové tóny příjemně kontrastující s elegantně výrazným tříslem a okouzlující kávovo-ořechovou dochutí. | 440,- |
Vinařství Baloun Velké Pavlovice
| 0,75 l | Cabernet Sauvignon - pozdní sběr
Víno na první pohled zaujme temně fialovou až rubínovou barvou s granátovými odlesky. Vůně je plná a těžká. Najdeme v ní stopy ostružin, černého rybízu a marmelády z lesních plodů. V chuti je víno mohutné a extraktivní. Upoutá kompozicí lesních kompotovaných a sušených plodů s tóny sušené trnky. | 520,- |
Tetur Velké Bílovice
| 0,75 l | Neronet - jakostní barrigue
Víno má krásně jasnou rubínovou barvu, intenzivní vůni zralého červeného ovoce, plnost a zralost červených a černých třešní, černého rybízu a koření | 480,- |
Tetur Velké Bílovice
| 0,75 l | Merlot - pozdní sběr
Víno je velmi vyrovnané, lahodné a určitě osloví náročné konzumenty a též znalce. | 480,- |
Vinařství Baloun Velké Pavlovice
| 0,75 l | André - pozdní sběr
Intenzivní granátová barva vás uchvátí na první pohled. Ve vůni najdeme zralé třešně a černý rybíz podpořený příjemným taninem. V dlouhé dochuti jsou jemné ovocité tóny vyzrálých třešní a nasládlého dřeva. | 480,- |
Moravíno Valtice
| 0,75 l | Frankovka - pozdní sběr - barique
Víno rubínově červené barvy, s vůní připomínající jádra peckovin. Chuť je hluboká, příjemně tříslovitá s vyváženým poměrem kyselin. Hodí se jak k těstovinám, tak ke zvěřině, hlavně k jej pikantním úpravám. | 440,- |
Balgovo Malé Vinařství, Tvrdonice
| 0,75 l | Modrý portugal - pozdní sběr
Granátová barva, jemná až květinová vůně a sametová měkkost chuti tohoto vína se výborně snoubí s pokrmy z těstovin, ale i drůbeže.Lehkost a lahodnost jej však předurčuje i jako společníka k posezení s přáteli. | 390,- |
Vinné sklepy Valtice a.s.
| 0,75 l | Dornfelder - pozdní sběr
Už na první pohled víno zaujme intenzivní tmavě granátovou barvou s fialovými až černými odlesky.Vůně připomíná směs lesního ovoce a datlí s nádechem čokolády.Toto silné víno doporučujeme ke gurmánským úpravám hovězího masa a zvěřiny. | 420,- |
Zahraniční vína
Bílá vína
Francie
| 0,75 l | Chablis Cuvée LC, Bourgogne
Bílé suché víno slámově žluté barvy s jemně zelenými odlesky. Vůně citrusových plodů a květin. Má vyváženou ovocnou chuť, v ústech je svěží a zralé. Víno má pružné kyseliny a lehký nádech minerálů. | 850,- |
Chile
| 0,75 l | Chardonnay - Carmen
Tohle svěží a aromatické víno oplývá plnou chutí s nádechem vanilky. Dominují zejména tropické tóny s lehce minerálním zakončením. 30% tohoto vína zraje 2 měsíce ve Francouzských dubových sudech. Vhodný zejména k lososu. | 690,- |
Itálie
| 0,75 l | Lambrusco Bianco
Perlivé, polosladké, lahodné víno, podává se dobře vychlazené, je vhodné k lehkým pokrmům a k dezertům. | 225,- |
Červená vína
Francie
| Château Peyre-Lebade, Haut-Médoc Cru Bourgeois Philipe Rothschild
65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon a 10% Cabernet Franc. Zraje 12-16 měsíců v dubových sudech. Víno se vyznačuje velkou tělnatostí a charakteristickými ovocnými tóny, které jsou klasické pro vína z apelace Listrac-Médoc. Tyto velmi hebké a ovocné rysy jsou dány vysokým obsahem odrůdy Merlot. Skvělá hodnota. | 990,- |
| Grand Bateau Bordeaux
Víno tmavě rubínové barvy, s výrazným aroma zralého ovoce a koření a elegantním podtónem nového dubového sudu. Harmonické, středně plné víno s krásně zakulacenou a jemnou kyselinkou. | 520,- |
Itálie
| 0,75 l | Lambrusco Roso
Pochází z vinné odrůdy Lambrusco, je to příjemné, polosladké, perlivé víno, hodící se k lehkým pokrmům a dezertům. | 225,- |
O ročnících Vás bude informovat obsluhující personál.
